Sajgonki Owocowe – Niskokaloryczny Deser bez Dodatku Cukru

Deser ze świeżymi owocami to rarytas idealny – jest naturalnie słodki, zawiera fitozwiązki, witaminy, minerały, błonnik – elementy które usprawniają prace organizmu i spowalniają uwalnianie glukozy do krwi. Praktyka dosładzania tego typu deserów jest niepotrzebna – owoce same w sobie zaspakajają łaknienie na słodycz. Spotkanie z tym deserem jest intrygujące – mozaika różnokolorowych owoców zawiniętych […]

Linguini z Pesto Szpinakowo-Szparagowym

Szpinak jedzony jest pod różną postacią – świeży albo i taki który poddany był obróbce termicznej; inkorporacja szpinaku nie musi być więc trudna, jeżeli weźmiemy pod uwagę fakt, iż szpinak doskonale komponuje się w sałatkach, tartach, pastach czy zupach…. Jednak większość z nas stroni od tego warzywa – a szkoda bo dobrze doprawiony i połączony […]

Sałatka z Truskawkami i Arbuzem z Nutą Octu Balsamicznego i Mięty

Zmysłowo pachnące truskawki i soczysty arbuz tworzą parę idealną. Owoce okolone są balsamicznym sosem z dodatkiem złocistego miodu; przyodziane wonnymi listkami mięty – te połączenie jest orzeźwiające dlatego doskonałe na wiosnę i lato. Ta odżywcza sałatka może być spożywana jako deser albo dodatek do dań wytrawnych… In English Link Truskawki to skarbnica witaminy C, 100 […]

Grillowany Ananas / Grilled Pineapple

Każdy z nas ma takie dni w których organizm domaga się czegoś słodkiego. W takich momentach staram się sięgać po czekoladę, świeży owoc lub sporadycznie ciasto albo tartę. Te ostatnie opcje zostawiam jednak na wyjątkowe sytuacje kiedy wiem, że ciasto czy tarta będą idealnym dopełnieniem danej okoliczności… In English Link Ostatnio przekonałam się, że grillowane […]

PLACEK TORTILLA Z CYTRYNOWO-LIMONKOWYM KURCZAKIEM Z SALSĄ ARBUZOWĄ

Salsa arbuzowa jest lekka i bardzo świeża. Jej limonkowo-słodki smak idealnie komplementuje mięsne dania szczególnie z kurczakiem bądź z owocami morza jak przegrzebki. Salsa pasuje jako dodatek do pełnoziarnistych tortilla chipsów lub chrupiącej bagietki – w taki prosty sposób skomponujemy zdrową przekąskę. In English Link Właściwości Odżywcze Arbuza: 100 gram arbuza ma około 92% wody; duża zawartość […]

Makaron z Pesto z Natki Pietruszki i Awokado z Dodatkiem Szparagów i Pomidorów Koktajlowych

Makaron z pesto wykonuje się łatwo i szybko. Ten zaproponowany jest zdrowy, pożywny i przede wszystkim smaczny… Pesto z pietruszki i awokado idealnie smakuje wiosną i latem – ma orzeźwiający akcent który doskonale kontrastuję z ciepło pogodą. Główną bazą pesto jest pietruszka – pietruszka to doskonałe źródło witaminy C; w 100 gramach natki pietruszki znajdziemy […]

Potrawka z Kurczakiem ze Szparagami i Brokułem

Maj to sezon na pyszne szparagi; nieprzegotowane smakują unikalnie i świeżo – ten swoisty smak albo się kocha albo się za nim nie przepada. Dla mnie szparagi są smaczne dlatego z początkiem ich sezonu inkorporuje je do własnego jadłospisu…. In English Link Potrawka z kurczaka z dodatkiem szparagów i brokuła to pomysł na szybki i zdrowy […]