Dietę warto urozmaicać bowiem urozmaicona dieta pomoże nam dostarczyć niezbędne dla naszego organizmu substancje; różnorodne posiłki zwiększą też naszą satysfakcje i mogą niejednokrotnie pozytywnie nas zaskoczyć.
Popularna owsianka to jeden z pomysłów na zdrowe i sycące śniadanie. Kasza bulgur podawana na słodko okazuje się być równie smaczną i równie wartościową alternatywą porannej owsianki.
Kasza bulgur i płatki owsiane to produkty pełnoziarniste – są one cennym źródłem witamin, minerałów, błonnika i innych substancji organicznych – komponentów które w synergiczny sposób pomagają utrzymać zdrowie i optymalną wagę.
Oba produkty mają zbliżoną wartość energetyczną, kasza bulgur zawiera odrobine więcej żelaza lecz zdecydowanie mniej białka. ½ filiżanki ugotowanej kaszy bulgur dostarczy więcej błonnika – około 4 gramy, gdzie taka sama ilość płatek owsianych zawiera tylko 1.9 gram błonnika. Błonnik doskonale nasyca – dlatego potrawy obfitujące w błonnik powstrzymują głodu aż do następnego posiłku.
Kasza bulgur nie jest słodzona; sam banan idealnie słodzi – do tego owoc nadaje kremową konsystencję. Aby zwiększyć obecność białka w daniu – do kaszy dodałam odrobine mleka; mleka roślinne lub jogurt naturalny mogą również zastąpić mleko tradycyjne.
½ kaszy bulgur
½ mleka lub mleka roślinnego albo jogurtu naturalnego
1 średni banan (dojrzały)
Dowolne owoce: maliny,jagody
Dowolne orzechy lub nasiona: włoskich lub siemię lniane
- Kasze bulgur gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu;
- ½ filiżankę mleka podgrzewamy i dodajemy banan; rozgniatamy owoc tak aby równomiernie połączył się z mlekiem. Dodajemy ugotowaną kasze bulgur. (jeżeli dodajemy jogurt nie należy go podgrzewać tylko banana należy rozgnieść w zimnym jogurcie i następnie dodać kaszę );
- Spożywamy z dowolnymi owocami, orzechami lub nasionami;
Polish