Okoń Morski (Labraks) z Brukselką z Grzybami Shiitake i Portobello
Europejski okoń morski, zwany labraks serwowany ze smażoną brukselką z grzybami shiitake i młodymi portobello to doskonałe połączenie smaków. Cytrynowo-ziołowa ryba uwydatnia smak brukselki. Grzyby shiitake, nadają ala mięsny posmak który podkreśla pieprz. Danie komponuje się z ryżem lub puree z pasternaka. Ryba okoń morski to doskonałe źródła białka. Porcja ryby dostarcza przeciwzapalne kwasy tłuszczowe […]
Read More Okoń Morski (Labraks) z Brukselką z Grzybami Shiitake i Portobello