Sajgonki Owocowe – Niskokaloryczny Deser bez Dodatku Cukru

Deser ze świeżymi owocami to rarytas idealny – jest naturalnie słodki, zawiera fitozwiązki, witaminy, minerały, błonnik – elementy które usprawniają prace organizmu i spowalniają uwalnianie glukozy do krwi. Praktyka dosładzania tego typu deserów jest niepotrzebna – owoce same w sobie zaspakajają łaknienie na słodycz. Spotkanie z tym deserem jest intrygujące – mozaika różnokolorowych owoców zawiniętych […]

Grillowany Ananas / Grilled Pineapple

Każdy z nas ma takie dni w których organizm domaga się czegoś słodkiego. W takich momentach staram się sięgać po czekoladę, świeży owoc lub sporadycznie ciasto albo tartę. Te ostatnie opcje zostawiam jednak na wyjątkowe sytuacje kiedy wiem, że ciasto czy tarta będą idealnym dopełnieniem danej okoliczności… In English Link Ostatnio przekonałam się, że grillowane […]

Tarta Owocowa z Nadzieniem Cream Cheese

Tarta owocowa – przyjemność idealna, rzeczą niemożliwą jest jej nie posmakować bo któż oprze się urokliwym i soczystym owocom połączonych z lekko słodkim kremem serowym…. Tarta to moje ulubione danie – słodka czy słona w każdej wersji jest smaczna; pozwala czerpać rozkosz i daje satysfakcje na dzień cały; można ją jeść na śniadanie, lunch lub […]

Cytrynowe Ciastka z Mąki Ryżowej i Tahini

Sezamowa pasta tahini to produkt który ma szerokim zastosowanie w kuchni. Ta kremowa i lekko orzechowa pasta jest używana do sosów, past tradycyjnych jak hummus czy baba ghanous, ale również inkorporuję się ją do deserów. Ciastka które upiekłam były bez zarzutu; wyszły smacznie- miały kruchość, słodycz i lekko sezamowy smak…. Ten smaczny deser jest przyrządzony […]