Sajgonki Owocowe – Niskokaloryczny Deser bez Dodatku Cukru

Deser ze świeżymi owocami to rarytas idealny – jest naturalnie słodki, zawiera  fitozwiązki, witaminy, minerały, błonnik  – elementy które usprawniają prace organizmu i spowalniają uwalnianie glukozy do krwi. Praktyka dosładzania tego typu deserów   jest niepotrzebna – owoce same w sobie zaspakajają łaknienie na słodycz. Spotkanie z tym deserem jest  intrygujące –  mozaika różnokolorowych owoców zawiniętych […]

Read More Sajgonki Owocowe – Niskokaloryczny Deser bez Dodatku Cukru

Grillowany Ananas / Grilled Pineapple

Każdy z nas ma takie  dni w których  organizm domaga się czegoś słodkiego. W takich momentach staram się sięgać po czekoladę, świeży owoc lub sporadycznie ciasto albo tartę.  Te ostatnie opcje zostawiam jednak na wyjątkowe sytuacje kiedy wiem, że ciasto czy tarta  będą idealnym dopełnieniem danej okoliczności…  In English Link Ostatnio przekonałam się, że grillowane […]

Read More Grillowany Ananas / Grilled Pineapple

Tarta Owocowa z Nadzieniem Cream Cheese

Tarta owocowa – przyjemność idealna, rzeczą niemożliwą jest jej nie posmakować bo któż oprze się urokliwym i soczystym owocom połączonych z  lekko słodkim kremem serowym…. Tarta to moje ulubione danie   – słodka czy słona w każdej wersji jest smaczna; pozwala czerpać  rozkosz  i daje  satysfakcje na dzień cały; można ją jeść na śniadanie, lunch lub […]

Read More Tarta Owocowa z Nadzieniem Cream Cheese

Cytrynowe Ciastka z Mąki Ryżowej i Tahini

Sezamowa pasta tahini to produkt  który ma  szerokim zastosowanie w kuchni. Ta kremowa i lekko orzechowa pasta jest używana do  sosów, past tradycyjnych jak hummus czy baba ghanous,  ale również inkorporuję się ją do deserów. Ciastka które upiekłam były bez zarzutu;  wyszły smacznie- miały kruchość, słodycz i lekko sezamowy smak…. Ten smaczny deser jest  przyrządzony […]

Read More Cytrynowe Ciastka z Mąki Ryżowej i Tahini