Sałatka z Ciecierzycą z Dodatkiem Limonki i Kolendry

Szybka sałatka o ześkim aromacie limonki i kolendry. Sałatka jest zdrowa, typowo wiosną – letnia sprawdza się do grilla, jako dodatek do obiadu lub solo jako kolacja. Głównym składnikiem sałatki jest ciecierzyca. Ciecierzyca to doskonałe zródło błonnika – nierozpuszczalnego i rozpuszczalnego. Błonnik zapobiega zaparciom, dba o dobroczynną florę bakteryjną, redukuje wskaźnik “złego” cholesterolu LDL. Tak jak i […]

Sałatka z Ciecierzycą, Marchewką i Ogórkiem

Kolorowa, sałatka z pikantną ciecierzycą w roli głównej – jest małokaloryczna, prosta i zdrowa !!! Ciecierzyca: Według Nutrition Database 100 gram gotowanej ciecierzycy to 7.6 gram błonnika – czyli 27 % dziennego zapotrzebowania na to substancję. Błonnik nie tylko ułatwia trawienie, czy zapobiega zaparciom, ale okazuje się być pomocny w utrzymaniu odpowiedniej wagi. Ciecierzyca to […]