Burger z Komosy Ryżowej z Dodatkiem Sosu Jogurtowego

Pierwsze roślinne burgery przyrządziłam z ciecierzycy, później zaczęłam eksperymentować i przygotowywać je w różnych kombinacjach i z różnymi produktami – mogę stwierdzić, iż burgery roślinne są tak samo smaczne jak te z mięsem jednak o wiele zdrowsze. Pozytywną cechą burgerów na bazie roślinnej czyli z tofu, ciecierzycy, fasoli, soczewicy jest to, że zawierają cenne białka. […]

Sałatka z Komosą Ryżową, Granatem i Miętą

Prosta i pyszna sałatka – idealna na lunch lub kolację. Jest lekko słodka i orzeźwiająco-cytrusowa. Sałatka jest bardzo sycąca. Zawiera białko, sporo błonnika, witaminy, minerały i inne związki organiczne. W małych ziarenkach komosy odnajdziemy 9 esencjonalnych aminokwasów czyli tych aminokwasów których nasz organizm sam nie wytwarza. Komosa bogata jest w błonnik. Błonnik zapobiega zaparciom zmniejsza ryzyko […]