Tarta z Karmelizowaną Cebulą, Słodkim Ziemniakiem i Kalafiorem

Pomysł  na kolejną  słoną tarte tym razem z dodatkiem kalafiora, słodkiego  ziemniaki  i  czerwonej papryki. Smak tarty  dopełnia karmelizowana cebula która nadaje idealny lekko słodki smak. Jarmuż to odrobina zielonego kontrastu jak również i fajna   chrupiąca  tekstura. Tarta idealnie smakuję z lekko sałatką  – w takim wydaniu  sprawdzi się podczas obiadu. Słodki ziemniak Kalafior (podpieczony […]

Read More Tarta z Karmelizowaną Cebulą, Słodkim Ziemniakiem i Kalafiorem

Pełnoziarnista Tarta z Kalafiorem, Kukurydzą i Fetą

Tarta to łatwy pomysł na lunch, obiad i kolację –  tarta z kalafiorem, kukurydzą i fetą  jest  zarówno lekka jak i odżywczo/sycąca . Głównym składnikiem tarty jest kalafior. Kalafior tak jak  i brokuł  należy do  warzyw z rodziny krzyżowych; warzywa z tej grupy zawierają  glukozynolany, substancje które są szczególnie istotne w profilaktyce chorób nowotworowych. Kalafiora […]

Read More Pełnoziarnista Tarta z Kalafiorem, Kukurydzą i Fetą