Zielone Smoothie z Tofu i Kurkumą

Odżywcze i delikatne smoothie z tofu, mango, bananem, kurkumą, awokado i szpinakiem. Tofu zawiera białko roślinne które nasyca; dodatkowo obfituje w sterole i stanole które pomagają regulować cholesterol we krwi. Kurkuma i jej aktywna substancja kurkumina ma działanie przeciwzapalne, a także przeciwwirusowe. Regularne spożycie świeżej kurkuminy może więc wspomóc naszą odporność. Awokado i szpinak zawierają fitoskładniki jak […]

Sałatka z Truskawkami i Arbuzem z Nutą Octu Balsamicznego i Mięty

Zmysłowo pachnące truskawki i soczysty arbuz tworzą parę idealną. Owoce okolone są balsamicznym sosem z dodatkiem złocistego miodu; przyodziane wonnymi listkami mięty – te połączenie jest orzeźwiające dlatego doskonałe na wiosnę i lato. Ta odżywcza sałatka może być spożywana jako deser albo dodatek do dań wytrawnych… In English Link Truskawki to skarbnica witaminy C, 100 […]

Grillowany Ananas / Grilled Pineapple

Każdy z nas ma takie dni w których organizm domaga się czegoś słodkiego. W takich momentach staram się sięgać po czekoladę, świeży owoc lub sporadycznie ciasto albo tartę. Te ostatnie opcje zostawiam jednak na wyjątkowe sytuacje kiedy wiem, że ciasto czy tarta będą idealnym dopełnieniem danej okoliczności… In English Link Ostatnio przekonałam się, że grillowane […]

Makaron z Pesto z Natki Pietruszki i Awokado z Dodatkiem Szparagów i Pomidorów Koktajlowych

Makaron z pesto wykonuje się łatwo i szybko. Ten zaproponowany jest zdrowy, pożywny i przede wszystkim smaczny… Pesto z pietruszki i awokado idealnie smakuje wiosną i latem – ma orzeźwiający akcent który doskonale kontrastuję z ciepło pogodą. Główną bazą pesto jest pietruszka – pietruszka to doskonałe źródło witaminy C; w 100 gramach natki pietruszki znajdziemy […]

Potrawka z Kurczakiem ze Szparagami i Brokułem

Maj to sezon na pyszne szparagi; nieprzegotowane smakują unikalnie i świeżo – ten swoisty smak albo się kocha albo się za nim nie przepada. Dla mnie szparagi są smaczne dlatego z początkiem ich sezonu inkorporuje je do własnego jadłospisu…. In English Link Potrawka z kurczaka z dodatkiem szparagów i brokuła to pomysł na szybki i zdrowy […]

Pasta Hummus z Ananasem i Kurkumą

Hummus nie musi być jednowymiarowy i tradycyjny – przekonałam się o tym ostatnio kiedy jadłam tą zdrową pastę lekko zmodyfikowaną – z dodatkiem ananasa i kurkumy. Postanowiłam przyrządzić takie same smarowidło w domu i rezultat bardzo mile mnie zaskoczył, gdyż pasta wyszła równie dobrze…. In English Link Hummus dostarcza wszystkie esencjonalne aminokwasy i tym samym […]

Kurczak w Marynacie Cytrynowo – Rozmarynowej

Aromatyczny kurczak o lekko cytrynowym i sosnowym smaku, doskonały na niedzielny obiad. Zdecyduj się na upieczenie całego kurczaka, gdyż mięso które Ci pozostanie po obiedzie możesz dodać do sałatki – w tak szybki i prosty sposób zapewnisz sobie smaczniejszy i zdrowszy lunch na następny dzień 🙂 In English Link Kurczak cały Cytryna ( około 2 […]