Sałatka z Fasolą, Mango i Kolendrą

Orzeźwiająca i pożywna sałatka w której fasola – nasyca, mango  – osładza,  a świeża kolendra – odświeża. Sałatka jest aromatyczna; dostarcza niekompletne białko roślinne w które obfituje fasola. Sałatkę możemy spożywać jako dodatek do pszennych  tortilla wrapów , wtedy amino kwasy z fasoli skomplementują się z  białkiem znajdującym się w pszennym placku. Fasola zawiera błonnik […]

Read More Sałatka z Fasolą, Mango i Kolendrą