Bakłażan to jeden z moich ulubionych owoców – jest bardzo sycący i tłuściutki, idealnie pasuje do pomidorów , bazylii i serów. Sprawdza się w daniach warzywnych, dipach, zapiekankach, sałatkach i pastach.  Z bakłażanem warto się zaprzyjaźnić – jest niskokaloryczny do tego zawiera wiele właściwości odżywczych. 100 gramowy bakłażan zawiera 4 grama błonnika, dzienna rekomendacja  dla […]

Read More Sałatka z Bakłażanem, Pomidorami Koktajlowymi i Parmezanem