Gorzkawy  smak brokuła sprawia, że często go  omijamy –  tarta brokułowa  jest idealnym sposobem na wprowadzenia tego cennego warzywa do  jadłospisu. Ta zaproponowana zawiera delikatny i lekko orzechowy ser  o nazwie Comte – który podkreśla i wzbogaca smak brokuła i innych dodanych warzyw. Jeżeli nie mamy tego  specyficznego sera możemy go zastąpić  Gruyèro  lub Emmentalerem. […]

Read More Tarta z Brokułem, Porem i Cukinią