Sałatka z zieloną soczewicą  i pieczarkami jest sycąca, dlatego jest to danie stworzone na  lunch…. Soczewica jako roślina strączkowa bogata jest  w białka roślinne – jak wiemy ten szczególny bo występujący w różnych kolorach produkt odgrywa główną rolę w dietach wegańskich czy wegetariańskich. Skromna soczewica połączona z  innymi produktami roślinnymi zawierającymi aminokwasy metioninę  i tryptofan […]

Read More Sałatka z Zieloną Soczewicą i Pieczarkami