Sałatka z Ciecierzycą z Dodatkiem Limonki i Kolendry

Szybka sałatka o ześkim aromacie limonki i kolendry. Sałatka jest zdrowa, typowo wiosną – letnia sprawdza się do grilla, jako dodatek do obiadu lub solo jako kolacja. Głównym składnikiem sałatki jest ciecierzyca. Ciecierzyca to doskonałe zródło błonnika – nierozpuszczalnego i rozpuszczalnego. Błonnik zapobiega zaparciom, dba o dobroczynną florę bakteryjną, redukuje wskaźnik “złego” cholesterolu LDL. Tak jak i […]