Zielone Smoothie z Tofu i Kurkumą

Odżywcze i delikatne smoothie z tofu, mango, bananem, kurkumą, awokado i szpinakiem.

Tofu zawiera białko roślinne które nasyca; dodatkowo obfituje w sterole i stanole które pomagają regulować cholesterol we krwi. 

Kurkuma i jej aktywna substancja kurkumina  ma działanie przeciwzapalne, a także przeciwwirusowe. Regularne spożycie świeżej kurkuminy może więc wspomóc naszą  odporność. 

Awokado i szpinak zawierają fitoskładniki jak luteina i zeaksantyna które dbają o zdrowie naszych oczu. 

Mango to beta-karoten który działa przeciwzapalnie i wzmacniająco układ odpornościowy. 

Smoothie jest idealne na śniadanie lub lunch. Do napoju możemy dodać płatki owsiane które dostarczą dodatkowe ilości cennego błonnika i witaminy z grupy B.

Tofu 

Szpinak

Kurkuma

Mango

Banan 

Awokado

+ dowolne mleko 

Wszystkie składniki miksujemy w blenderze. 

Okraszamy nasionami chia, siemieniem lnianym lub dowolnymi orzechami.

English Translation: Gtranslate 

Leave a Reply