Sałatka z Arbuzem, Fetą i Pietruszką

Arbuza i fety – połączenie proste i smaczne… Lekko kwaśny aromat cytryny i słony smak sera idealnie przełamują posmak słodkiego arbuza. Pietruszka nadaje wyrazistości –  która doskonale podkreśla całą głębie smaków.

Sałatka jest nawadniająca  więc idealna na lato.  Dobrze smakuje podczas grilla ale i nie tylko bo kolacja w takim towarzystwie jest również inspirująca.

Kolorowe pomidorki koktajlowe ( kroimy na pół)

Arbuz (kroimy w kostkę)

Ser feta  (pokrojony w kostkę)

Pietruszka ( drobno pokrojona)

Odrobina soku z cytryny lub limonki

Odrobina oliwy z oliwek

Sól

 

  1. Wszystkie składniki mieszamy lekko solimy. Doprawiamy oliwą z oliwek i sokiem z cytryny lub limonki.  Sałatka podkreśla smak chrupiącej bagietki,  ale może być też dodatkiem do dowolnego pieczywa.

Leave a Reply