Kasza Bulgur na Słodko – Słodzona Bananem

Dietę warto urozmaicać bowiem urozmaicona dieta pomoże nam dostarczyć niezbędne dla naszego organizmu substancje; różnorodne posiłki zwiększą  też naszą satysfakcje i  mogą niejednokrotnie pozytywnie nas zaskoczyć. Popularna owsianka to jeden z pomysłów na zdrowe i sycące śniadanie. Kasza bulgur podawana na słodko okazuje się być równie smaczną i równie wartościową alternatywą porannej owsianki. Kasza bulgur […]

Read More Kasza Bulgur na Słodko – Słodzona Bananem

Cytrynowa Sałatka z Kalafiorem Romanesco z Bazylią i Pietruszką

Chociaż kalendarzowe lato  jeszcze nie nastało  ja  już odczuwam letnią aurę….  Pogoda za oknem słoneczna,  a temperatura wysoka; żar zewnętrzny pobudza moje smakowe zachcianki  – wszystko ma być lekkie i orzeźwiające,  a danie najlepiej aby było szybkie do przygotowania. W letniej kuchni nie może zabraknąć  warzyw, cytryny i świeżych ziół – pietruszki , kopru, kolendry […]

Read More Cytrynowa Sałatka z Kalafiorem Romanesco z Bazylią i Pietruszką

Sałatka z Bakłażanem, Pomidorami Koktajlowymi i Parmezanem

Bakłażan to jeden z moich ulubionych owoców – jest bardzo sycący i tłuściutki, idealnie pasuje do pomidorów , bazylii i serów. Sprawdza się w daniach warzywnych, dipach, zapiekankach, sałatkach i pastach.  Z bakłażanem warto się zaprzyjaźnić – jest niskokaloryczny do tego zawiera wiele właściwości odżywczych. 100 gramowy bakłażan zawiera 4 grama błonnika, dzienna rekomendacja  dla […]

Read More Sałatka z Bakłażanem, Pomidorami Koktajlowymi i Parmezanem

Sajgonki Owocowe – Niskokaloryczny Deser bez Dodatku Cukru

Deser ze świeżymi owocami to rarytas idealny – jest naturalnie słodki, zawiera  fitozwiązki, witaminy, minerały, błonnik  – elementy które usprawniają prace organizmu i spowalniają uwalnianie glukozy do krwi. Praktyka dosładzania tego typu deserów   jest niepotrzebna – owoce same w sobie zaspakajają łaknienie na słodycz. Spotkanie z tym deserem jest  intrygujące –  mozaika różnokolorowych owoców zawiniętych […]

Read More Sajgonki Owocowe – Niskokaloryczny Deser bez Dodatku Cukru

Linguini z Pesto Szpinakowo-Szparagowym

Szpinak jedzony jest pod różną postacią – świeży albo i taki który poddany był obróbce termicznej; inkorporacja szpinaku nie musi być więc trudna,  jeżeli weźmiemy pod uwagę fakt, iż szpinak doskonale komponuje się w sałatkach, tartach, pastach czy zupach…. Jednak większość z nas stroni od tego warzywa – a szkoda bo dobrze doprawiony i połączony […]

Read More Linguini z Pesto Szpinakowo-Szparagowym

Sałatka z Truskawkami i Arbuzem z Nutą Octu Balsamicznego i Mięty

Zmysłowo pachnące  truskawki i soczysty arbuz tworzą parę idealną. Owoce okolone są  balsamicznym sosem z dodatkiem złocistego miodu; przyodziane wonnymi listkami mięty –  te połączenie  jest orzeźwiające dlatego doskonałe na wiosnę i lato. Ta odżywcza sałatka może być spożywana jako deser albo dodatek do dań wytrawnych… In English Link  Truskawki to skarbnica witaminy C, 100 […]

Read More Sałatka z Truskawkami i Arbuzem z Nutą Octu Balsamicznego i Mięty

Grillowany Ananas / Grilled Pineapple

Każdy z nas ma takie  dni w których  organizm domaga się czegoś słodkiego. W takich momentach staram się sięgać po czekoladę, świeży owoc lub sporadycznie ciasto albo tartę.  Te ostatnie opcje zostawiam jednak na wyjątkowe sytuacje kiedy wiem, że ciasto czy tarta  będą idealnym dopełnieniem danej okoliczności…  In English Link Ostatnio przekonałam się, że grillowane […]

Read More Grillowany Ananas / Grilled Pineapple