Napój z Mleka Migdałowego z Kurkumą i Cynamonem

Pyszny napój doskonały na deser; ma smak słodki i lekko pikantny – połączenie  jest idealne. Z własnego doświadczenia wiem – przy filiżance takiego napoju  doskonale  się wypoczywa i następnie zasypia. Kurkuma jest powszechnie uważana za przyprawę mającą działanie pro-zdrowotne – przeciwzapalne, zmniejszające ryzyko wielu chorób lub też poprawiające trawienie. Badania nad kurkumą nie są jednoznaczne dlatego […]

Read More Napój z Mleka Migdałowego z Kurkumą i Cynamonem

Tortilla z Brokułem i Masłem Orzechowym

Tortilla z brokuła i marchewki to pyszny,  prosty i zdrowy pomysł na  lunch lub  kolacje. Zaletą tej tortilli  jest jej niska kaloryczność;  jeden wrap dostarczy  około 250 kalorii. Tortilla jest doskonałym daniem dla każdego, w szczególności  rekomenduję ją dla osób odchudzających się, wegetarian, dzieci  lub też i dla tych z osób które  chcą się zdrowiej […]

Read More Tortilla z Brokułem i Masłem Orzechowym

Sałatka z Komosą Ryżową, Granatem i Miętą

Prosta  i pyszna sałatka – idealna na lunch lub kolację. Jest lekko słodka i  orzeźwiająco-cytrusowa. Sałatka jest bardzo sycąca. Zawiera białko, sporo błonnika, witaminy, minerały i inne związki organiczne. W małych ziarenkach komosy  odnajdziemy 9 esencjonalnych aminokwasów czyli tych aminokwasów których  nasz organizm sam nie wytwarza. Komosa bogata jest w  błonnik. Błonnik zapobiega zaparciom zmniejsza ryzyko […]

Read More Sałatka z Komosą Ryżową, Granatem i Miętą

Ciasto z Mąki Pełnoziarnistej z Dodatkiem Cukinii

Ciasto pachnące cynamonem  i gałką – idealne na styczeń.   doprawione zdrowymi i chrupiącymi orzechami włoskimi , a osłodzone  płynnym  złocistym  miodem.  Ciasto zawiera cukinnie która tak jak jarmuż, marchewka, dynia czy słodki ziemniak sprawdza się doskonale w deserach. Zamiast masła do ciasta  użyłam oliwę z oliwek –  oliwa z oliwek bogata  jest w zdrowe nienasycone kwasy tłuszczowe. […]

Read More Ciasto z Mąki Pełnoziarnistej z Dodatkiem Cukinii

Ciastka Francuskie Nadziewane Serem Ricotta i Porem

Gdy się je  piecze niebiański aromat unosi się w domu. Wyjęte z piekarnika smakują najlepiej są cieplutkie i chrupiące  a nadzienie delikatne. Całe doświadczenie przywołuje spokój i ciepło – są więc idealne na jesienno-zimową szarugę – w dostojnym towarzystwie zielonej herbaty z imbirem. Ciastka francuskie z nadzieniem z ricotty są odpowiednie na lunch czy nawet […]

Read More Ciastka Francuskie Nadziewane Serem Ricotta i Porem