Sałatka z Farro, Jarmużem i Pikantną Ciecierzycą z Dodatkiem Sosu z Tahini

Sałatka z farro, jarmużem, pikantną cieicerzycą i  dressingem z tahini to  proste i pełne wartości odżywczych połączenie. Sałatka jest pożywna i sycąca. Zawiera farro,  warzywo liściaste, jabłko, pestki słonecznikowe i tłuściutke awokado. Do sałatki nie dodałam żadnego białka jednak, połączenie ciecierzycy z sosem tahini, zbożem farro i pestkami słonecznikowymi dostarcza wszystkie 9 esencjonalnych aminokwasów (Wymienione […]

Read More Sałatka z Farro, Jarmużem i Pikantną Ciecierzycą z Dodatkiem Sosu z Tahini

Tarta ze Słodkim Ziemniakiem i Fetą

Bardzo przyjemna  tarta – nie za pikantna lecz lekko słona i słodka. Dobrze smakuje na ciepło i  zimno. Okazuje się być doskonałym daniem lunchowy, ale i nie tylko – bo można ją spożywać podczas obiadu lub kolacji. Głównym składnikiem tarty są słodkie ziemniaki. Bataty są bohaterem  kuchni zimowej; jednak w tej odsłonie smakują lekko, a […]

Read More Tarta ze Słodkim Ziemniakiem i Fetą

Burger Ryżowy Bez Pieczywa

Wegetariański/Wegański,  małokaloryczny , zdrowy burger – szybki w wykonaniu i serwowany  bez pieczywa; jest to  idealna opcja dla każdego,  a szczególnie dla osób odchudzających się, weganów i miłośników gołąbków lub dolmy ( Bałkańskiej wersji gołąbków). Pieczywo w burgerze zastąpione jest odżywczym liściem collard green.  Collard green to doskonałe źródło witaminy K, prowitaminy A, jak również […]

Read More Burger Ryżowy Bez Pieczywa